//
you're reading...
Amizuke, Blachan, Con Khuyết, Con Khuyet, Con Moi, Con Ruốc, Con Ruoc, Kapi, Khuyết, Món Ăn Từ Ruốc, Mắm Ruốc, Moi, Ruốc, Saeu-jeot

Cơm chiên mắm ruốc

Cơm chiên mắm ruốc

com-chien-mam-rruoc

Nguyên liệu:

200g tôm sứ
1quả trứng gà
200g cơm trắng
50g cà chua
50g thơm
50g ớt Đà Lạt
20g măm ruốc
2 thìa cà phê hạt nêm
3 thìa súp dầu ăn
1 thìa cà phê tỏi băm

Thực hiện:

– Tôm sứ , cà chua, ơớtcắt hạt lựu
– Phi thơm tỏi băm với dầu ăn, cho thơm, ớt vào xào nhanh tay,nêm mắm ruốc, hạt nêm.Cho tôm và cơm vào xào chung, nêm lại lần nữa cho vừa ăn, đảo đều tay đến khi hật cơm xăn lại, trút ra thố
– Đập trứng vào chảo dâù nóng,tuyg theo chiên ốp la hoặc chiên chín hai mặt.Tắt bếp, nhắc xuống, cho trứng vào thố  cơm, don ăn vơớinước tương và ớt cắt lá, dùng nóng.

Mách nhỏ; Khi mua tôm chọn những con không rời đầu đó là tôm còn tươi.Để màu rau củ sáng đẹp, khi xào đảo nhanh tay và vừa chín tới là được.

About Dang Quoc Buu

Nothing is impossible

Thảo luận

Chưa có phản hồi.

Gửi phản hồi

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Log Out / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Log Out / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Log Out / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Log Out / Thay đổi )

Connecting to %s

Enter your email address to follow this blog and receive notifications of new posts by email.

Join 4 other followers

Hình ảnh Con Ruốc

More Photos

Bản tin Con Ruốc

Blog Stats

  • 30,170 hits
%d bloggers like this: