//
you're reading...
Amizuke, Blachan, Con Khuyết, Con Khuyet, Con Moi, Con Ruốc, Con Ruoc, Kapi, Khuyết, Món Ăn Từ Ruốc, Mắm Ruốc, Moi, Ruốc, Saeu-jeot

Thịt ba rọi xào mắm ruốc

Thịt ba rọi xào mắm ruốc

Mắm ruốc (Mắm moi, mắm khuyết)

Mắm ruốc (Mắm moi, mắm khuyết)

  • Khẩu phần: 4 người ăn
  • Thời gian chuẩn bị: 15 phút
  • Thời gian thực hiện: 30 phút

Nguyên liệu

 

  • 200g thịt ba rọi
  • 100g thịt nạc dăm ….
  • 100g mắm ruốc
  • 3 thìa súp sả băm
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 3 thìa cà phê đường
  • 1 thìa cà phê tiêu
  • 2 thìa súp dầu ăn

Thực hiện

Thịt ba rọi xào mắm ruốc

Thịt ba rọi xào mắm ruốc


– Thịt ba rọi rửa sạch, xắt miếng mỏng, ướp tỏi băm, tiêu. Thịt nạc dăm sửa sạch, băm nhuyễn
– Hòa mắm ruốc với 1 chứn nước cho tan đều
– Phi thơm sả băm, ớt băm với dầu ăn, cho thịt ba rọi vào xào thật săn. Cho thịt nạc dăm vào xào chung.
– Trút nắm ruốc vào xào đều, nêm đường vừa ăn. Để lửa nhỏ cho mắm cạn bớt nước, đảo luôn tay đến khi mắm cạn nước thấm vào thịt là được.
– Dọn ăn kèm với dưa leo, dùng trong bữa cơm.

About Dang Quoc Buu

Nothing is impossible

Thảo luận

Chưa có phản hồi.

Gửi phản hồi

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Log Out / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Log Out / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Log Out / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Log Out / Thay đổi )

Connecting to %s

Enter your email address to follow this blog and receive notifications of new posts by email.

Join 4 other followers

Hình ảnh Con Ruốc

More Photos

Bản tin Con Ruốc

Blog Stats

  • 30,170 hits
%d bloggers like this: