//
you're reading...
Amizuke, Blachan, Con Khuyết, Con Khuyet, Con Moi, Con Ruốc, Con Ruoc, Kapi, Khuyết, Món Ăn Từ Ruốc, Mắm Ruốc, Moi, Ruốc, Saeu-jeot

Mắm ruốc chưng thịt

Mắm ruốc chưng thịt

Mắm khuyết (mắm ruốc, mắm moi)

Mắm khuyết (mắm ruốc, mắm moi)

Vật Liệu:
-1 chén thịt ba rọi hay nạc vai bằm nhuyễn
-1 m mắm ruốc -hành tỏi băm
-4 trứng gà -1 lòng đỏ
-2 trái ớt hiểm -hành lá -tiêu xay
-1m đường

Cách Làm: 
-cho thịt, hành tỏi, tiêu vào ướp chung cho thơm, cho tiếp mắm ruốc, tiêu, đường , ớt xắt lát, trứng vào trộn đều rối hấp chín
-đánh tan tròng đỏ, thoa lên mặt chả hấp nhưng không đậy nắp cho phần lòng đỏ vừa chín là được.
-dọn ăn kèm dưa leo, cơm trắng

Advertisements

About Dang Quoc Buu

Nothing is impossible

Thảo luận

Không có bình luận

Trả lời

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Đăng xuất / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Đăng xuất / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Đăng xuất / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Đăng xuất / Thay đổi )

Connecting to %s

Enter your email address to follow this blog and receive notifications of new posts by email.

Join 4 other followers

Hình ảnh Con Ruốc

Thêm

Bản tin Con Ruốc

Blog Stats

  • 34,757 hits
%d bloggers like this: